धातुकर्म में स्क्रैपिंग एक श्रमसाध्य प्रक्रिया है। कार्यकर्ता स्क्रैपर हैंडल को पकड़ता है, ब्लेड को वर्कपीस की सतह पर रखता है, और दूसरे छोर को अपने पेट के खिलाफ सहारा देता है। अपने पेट की ताकत का उपयोग करके, वे सतह के उभरे हुए हिस्सों को खुरचते हैं, जिससे दो सतहों के बीच प्रति वर्ग सेंटीमीटर एक निश्चित संख्या में संपर्क बिंदु प्राप्त होते हैं, या एक सटीक फिट प्राप्त होता है। स्क्रैपिंग को रफ स्क्रैपिंग, फाइन स्क्रैपिंग, पैटर्न स्क्रैपिंग और स्पॉट स्क्रैपिंग में वर्गीकृत किया गया है।
इलेक्ट्रिक स्क्रेपर्स हाथ स्क्रेपर्स के समान सिद्धांत पर काम करते हैं, स्क्रैपिंग के लिए उच्च आवृत्ति कंपन उत्पन्न करने के लिए एक मोटर का उपयोग करते हैं। प्रत्यावर्ती स्ट्रोक 0-20 मिमी के भीतर समान रूप से भिन्न हो सकता है, जिससे मैन्युअल स्क्रैपिंग की तुलना में उत्पादकता दोगुनी से अधिक बढ़ जाती है, और गुणवत्ता में उल्लेखनीय सुधार होता है (ग्रेड 1 सतह फिनिश प्राप्त करना)। ऑपरेटर को केवल उपकरण ले जाने और स्क्रैपिंग गति को अनुकूलित करने की आवश्यकता होती है, जिससे श्रम की तीव्रता काफी कम हो जाती है। इसके अलावा, विभिन्न ब्लेड और स्ट्रोक समायोजन विभिन्न पैटर्न बना सकते हैं।
